莲藕排骨
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太太乐鲜味厨房
莲藕和排骨不仅可以用来炖汤，这对搭档炒菜也可以很美味！排骨酥而不烂，莲藕清脆爽口，裹上浓郁酱汁化身下饭神器！
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用料
莲藕排骨的做法
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莲藕去皮切块、葱切段、蒜拍扁
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锅上炉加清水放排骨
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倒入料酒大火烧开煮3分钟，捞出排骨洗净
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另起锅热锅温油下了葱、蒜、八角炒香
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加入排骨炒至表面微焦
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加入“太太乐”“酱大师”豆豉酱莲藕炒匀
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加水大火烧开
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加“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
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加盐、糖转文火
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加盖焖烧20分钟
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20分钟后加水淀粉大火收汁
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出锅撒上葱花
