麻辣米线

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用料  

麻辣米线的做法  

  1. 做油泼辣子   把辣椒面  花椒粉   盐   五香粉  白芝麻

  2. 凉油放花椒烧开以后把花椒捞起来油分两次倒辣椒面碗里  第2次搅拌  

  3. 米线泡水

  4. 把配菜烫熟  锅里烧开水放锅里烫

  5. 碗里放小葱末  香菜 小虾米 盐   花椒粉   五香粉或者十三香  蚝油  味极鲜  芝麻油  把油泼辣子放入碗里

  6. 把配菜和米线放入碗里加骨汤  就可以吃啦

 
该菜谱发布于 2020-07-29 14:50:13
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麻辣米线的答疑

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