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蒜蓉粉丝蒸生蚝

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新西兰02小姐姐的厨房  新西兰02小姐姐
生蚝一定要新鲜的才好吃!
也可以换成扇贝，都很好吃

用料  

生蚝 12只
粉丝 1把
蒜 4块
洋葱 半个
葱白 1个
蒸鱼豉油 2勺
生抽 1勺
蚝油 2勺

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法  

  1. 生蚝用姜和柠檬汁腌一下去腥

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤1

  2. 准备好洋葱碎和葱头

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤2

  3. 蒜切末

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤3

  4. 倒一大锅油，放入洋葱碎和葱

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤4

  5. 放入一半蒜末煎至金黄

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤5

  6. 再放入另一半蒜末，调入蚝油、蒸鱼豉油、生抽关火，蒜蓉酱就做好了!

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤6

  7. 盘子下面铺上粉丝，摆好生蚝

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤7

  8. 淋上刚出锅蒜蓉酱，上锅大火蒸8分钟

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤8

  9. 出锅!

    蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蒜蓉粉丝蒸生蚝

 

蒜蓉粉丝蒸生蚝相关分类

家常菜 蒸
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该菜谱发布于 2020-07-29 15:24:47
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