猪脚姜，女人的美容院，男人的加油站
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粤菜大师节目组
🥰广东名菜猪脚姜，女人的美容院👧🏻男人的加油站⛽️
以前是坐月子的女士要吃猪脚姜补身体，现在也流行日常食用。因为猪脚补钙美容，姜能祛湿祛风，醋的酸味醒胃可口。酸甜香糯，回味无穷！
👨🏻🍳跟着《粤菜大师》来学学这道不可多得的人间美味吧！
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用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 猪前蹄 | 2只 |
| 大肉姜 | 两斤 |
| 添丁甜醋 | 4瓶 |
猪脚姜，女人的美容院，男人的加油站的做法
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将鸡蛋煮熟
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鸡蛋煮熟后剥皮备用
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姜去皮切片
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姜片爆炒，这样会更香噢！姜的辣味和醋的酸味充分调和，猪脚姜里的姜也是很美味的呢
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记得要选猪前蹄哦，猪手肉多，猪脚没什么肉。将猪手剁成小块
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猪蹄过水后捞出来备用
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将添丁甜醋倒入坛內煮开
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将猪蹄、姜、鸡蛋放进去
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半小时后香味飘出来就可以出锅啦！想要更入味就泡久一点噢
小贴士
深圳卫视每周六21:30，《粤菜大师》带你解锁更多人间美味！
