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简单家庭版宫保鸡丁

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陈猪猪侠的厨房  陈猪猪侠

用料  

花生米 适量
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
黄瓜 1根
蒜 2～3瓣
料酒 1勺
耗油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
糖 4～6克

简单家庭版宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜切丁，花生米油锅炒熟，大蒜切末

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 锅里倒油放入蒜末煸炒

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 加胡萝卜丁和鸡丁

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 加入水、生抽、老抽、耗油和糖盖上锅盖煮熟

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 花生米去衣

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤5

  6. 放入去衣的花生米翻炒

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤6

  7. 放入黄瓜丁继续翻炒最后加入一点淀粉水勾芡

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤7

  8. 收汁出锅

    简单家庭版宫保鸡丁的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-29 17:22:56
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