苦瓜焖豆腐
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人做过这道菜
思诺581
焖焖焖，继续焖，今晚的菜……苦瓜，这道菜连我那不吃菜的家翁都动筷子吃了好多。所以，真的很值得做，材料都是常见的，很好找。
用料
苦瓜焖豆腐的做法
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所以材料准备齐全。苦瓜切得像图片一样大就行
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锅中加适量油，先将豆腐炸至金黄。出锅备用
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锅中倒入五花肉，炸至金黄。
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加入蒜茉，炸至蒜末金黄，出味。
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倒入苦瓜，豆腐平铺，加入盐，酱油，水。盖上盖子，中小焖5分钟，5分钟后，给苦瓜翻个身，将上面的翻到下面，再焖10分钟。
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关火，装盘。
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成品难看，但很香，很好吃。
