10个月➕~宝宝磨牙棒

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用料  

低筋面粉 230g
黄油 20g
鸡蛋🥚 2个
糖粉 30g
全蛋液 2个全蛋
植物油 5g

10个月➕~宝宝磨牙棒的做法  

  1. 不锈钢盆内打入两个鸡蛋 加入30g糖粉

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  2. 黄油我买的是安佳牌的 一盒有6小块 每小块正好是10g的

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  3. 隔100度热水融化 (不需要开火加热)

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  4. 完全融化哦

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  5. 把黄油液倒入不锈钢盆内

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  6. 手动打蛋器搅拌均匀

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  7. 加入230g低筋面粉

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  8. 用筷子搅拌成絮状

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  9. 戴上手套🧤 上手 揉捏成均匀光滑的面团 不锈钢盆内放入5g植物油 把面团放入 (防粘)盖上保鲜膜 松弛30分钟

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  10. 松弛好了用擀面干擀成0.5厘米厚度的长方形面片

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  11. 如图⬆️这样就差不多啦

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  12. 然后用刮板横切成约1厘米宽度的长条  左手、右手各捏着两端 微微把长条拉长一下,然后再用刮板竖着对切

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  13. 打入两个鸡蛋的全蛋 蛋清不要

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  14. 烤盘内放入一张油纸 放入长条

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  15. 在表面刷上一层全蛋液 烤箱预热180度上下火5分钟 动图烤箱上下火烤20分钟

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  16. 烤好啦

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  17. 阿拉棒就这样完成了~

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  18. 😋

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该菜谱发布于 2020-07-29 21:42:17
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