鸭脖飞水、清洗。
姜、葱、蒜等洗净备用。
热锅冷油,爆香姜蒜等。
加入鸭脖翻炒出香味。
加入料酒和盐爆香,再加各类香料翻炒。
翻炒出香味后,加水放入高压锅。
上气后小火煮15分钟。
高压锅放气后倒入锅中收汁,加葱绿。
收工,出锅摆盘。
加个收汁的小视频😈
上传你做的馋嘴兽的鸭脖