糯米粉和低粉放入碗中,倒入清水,用筷子搅拌成絮
和成光滑面团,盖上保鲜膜松弛10分钟
现在开始做馅:苹果去皮切块拉成小粒
热锅内放入黄油融化,加砂糖炒至糖融化,倒入苹果粒翻炒至苹果变软
加入一大勺水淀粉,煮至浓稠即可
面团分成10个小剂子
擀成薄面皮
包入苹果馅
锅内刷油,开小火,放入饼坯,煎至两面微黄,倒入一小碗清水,盖上锅盖,焖3分钟,水份收干即可
软糯香甜
包了几个饺子状,哈哈
上传你做的宝宝辅食 苹果馅饼~宝宝陷进去不可自拔