鸡蛋打入碗中,菠菜焯水,过凉攥干水分,切碎,备用。
加入玉米粉。搅拌。
添少许水,搅拌均匀没有颗粒,成流动状即可。
加入菠菜和少许盐。搅拌。也可以放点五香粉等调味料,增加口感。
平底锅放少量油,面糊糊在锅里摊平。
小火慢煎,定型,如视频所示。
定型之后,用两个铲子慢慢翻面(以防止散掉,不能整个翻过来就不好看了)
切小块准备开吃。
上传你做的不节食也能让你瘦瘦瘦的减脂早餐(四)