土豆虾球

3 人做过这道菜
好久没做了,下午有时间,来吧!展示!!!

用料  

土豆 2个
面包糠 60克
面粉 60克
适量
黑胡椒 适量
鸡蛋 1个
9只
黄瓜 1根

土豆虾球的做法  

  1. 土豆洗干净,去皮,裹上保鲜膜,微波炉高火13分钟,这时候去准备摆盘!(土豆2个最多,3个多的我用来做芝士土豆泥)

    土豆虾球的做法 步骤1
  2. 黄瓜切10片,拿瓶盖再切一下

    土豆虾球的做法 步骤2
  3. 叠在一起,备用

    土豆虾球的做法 步骤3
  4. 这时候拿出土豆,捣成泥,加入适量黑胡椒,盐,我还加了一点蔬之鲜,随意了,开心就好!

    土豆虾球的做法 步骤4
  5. 虾去皮,剥出虾仁,尾巴就好备用

    土豆虾球的做法 步骤5
  6. 土豆压扁,放入虾仁裹上

    土豆虾球的做法 步骤6
  7. 搓成圆球,插上虾尾,裹上面粉,鸡蛋液

    土豆虾球的做法 步骤7
  8. 再裹上面包糠,下锅小火炸至金黄色,大概3.4分钟

    土豆虾球的做法 步骤8
  9. 摆上黄瓜花,出锅摆盘,哦了!

    土豆虾球的做法 步骤9

小贴士

土豆要用微波炉,不要带水蒸

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-30 15:51:10
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