蜜汁蒜香鸡

1、准备食材

2、鸡腿洗净后擦掉水分，去皮去骨。

3、然后抹上盐和胡椒粉，腌制十来分钟。

4、中火加热平底锅，倒入一半橄榄油。放
入鸡腿肉(有鸡皮的一面朝下)，醉人的滋啦声～

5、转中小火， 将鸡腿肉煎熟。煎时一面煎完翻另一面，多多翻来覆去。总时间忘了计算，大概要5分钟左右。

6、大蒜剁成碎末，或用压蒜器压碎，简直毫无压力。

7、锅重新加热，倒入剩余的油，再倒入蒜末炒香，然后倒入蜂蜜、芥未、点盐，50g水，搅拌均匀。最后。

8、趁热倒入煎熟的鸡腿肉，裹上一层热热的酱汁。关火取出！

肉质鲜嫩，香甜可口，绝对的美味！