香菇炒虾仁

10 人做过这道菜
荤素搭配,颜值好看,美味满满!

用料  

香菇 150克
虾仁 150克
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
姜丝 适量
葱花 适量

香菇炒虾仁的做法  

  1. 1、准备食材

    香菇炒虾仁的做法 步骤1
  2. 2、虾洗净,去虾线,去虾皮,放盐、油、料酒、拌匀,腌制几分钟~

    香菇炒虾仁的做法 步骤2
  3. 3、香菇洗净切片

    香菇炒虾仁的做法 步骤3
  4. 4、起锅,热油,倒入香菇煸炒至出香味后,出锅备用~

    香菇炒虾仁的做法 步骤4
  5. 5、锅中再倒入点油,放入虾仁、生姜中小火煎熟~

    香菇炒虾仁的做法 步骤5
  6. 6、接着,把之前煸过的香菇再次倒入,翻炒均匀

    香菇炒虾仁的做法 步骤6
  7. 7、然后倒入生抽、盐、葱花炒匀即可关火~

    香菇炒虾仁的做法 步骤7
  8. 装盘,开吃!

    香菇炒虾仁的做法 步骤8

小贴士

注意:煸炒香菇的时候,只要放一点点油即可
不然后期二次翻炒的时候会过腻~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-30 17:08:01
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香菇炒虾仁的答疑

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