小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)

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用料  

普通面粉 210至220克
开水 80克
食用油 10克
色素 各种颜色
20克
白醋 20克

小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法  

  1. 所有材料入主锅,原配方是用的塔塔粉,但是我家是出于临时要做橡皮泥,于是我分析了塔塔粉的作用,用了白醋替代了塔塔粉。设置6分钟揉面模式,和到第三分钟的时候开盖子看看面粉状态,如果太稀,加20克面粉,因为每款面粉吸水性也不一样,你懂的。

    小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法 步骤1
  2. 用食用色素或者色粉,我们家妹妹非要橡皮泥,于是老母亲拿出了自己昂贵的翻糖色粉制作出了以下几个颜色,把大面团分成自己想要颜色的面团用手揉进去即可。

    小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法 步骤2
  3. 看,效果不错吧,我女儿自己做的玫瑰花,可好看了。

    小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法 步骤3

小贴士

开水和面,有塔塔粉尽可能使用塔塔粉吧!!
 

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该菜谱发布于 2020-07-30 19:22:21
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