喜欢棒棒糖吗?豇豆做的棒棒糖

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还是为了让不吃豇豆的二个孩子能够愉快地吃豇豆

用料  

豇豆 一把
鸡蛋 2个
淀粉 若干勺
3勺

喜欢棒棒糖吗?豇豆做的棒棒糖的做法  

  1. 锅内烧开水后放入洗干净的豇豆,水里放点盐,我半斤豇豆的量放了咖啡勺大小的3勺盐。煮3分钟左右,捞出放凉水里。

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  2. 然后卷起来,插入牙签,做成棒棒糖的形状。

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  3. 浸入蛋液中,然后沾点淀粉(这个步骤忘记拍了)

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  4. 锅内的油烧热,放入筷子会有小泡泡的程度,把卷好的豇豆放下去,炸到两面金黄就可以了。

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  5. 沾点番茄酱或者色拉酱,本来豇豆碰都不碰的二个孩子吃的很欢。

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小贴士

我觉得牙签有点短,一根豇豆卷起来有点费力,我是一根豇豆分成二根卷的。下次看看能不能用吃烧烤的竹签串。
 

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该菜谱发布于 2020-07-30 20:35:12
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