准备好食材(我家没有别的青菜了)
我用了肥牛片,豆芽,火锅丸子
墨鱼汁面,火锅底料,纯牛奶
加热火锅底料,看自己平时吃辣程度,我只放了一勺大小的火锅底料,我不太能吃辣
火锅底料融化后我依次放入了肥牛片,豆芽,火锅丸子进行翻炒(个人觉得炒过更香,没有依据)
炒的差不多的时候加入纯牛奶和等量的水,我一个人的分量,一小盒奶刚刚好,再加同等量的清水(倒完奶后往奶盒里灌上清水就得到了同等量的清水)人数如果增加,牛奶和清水也要增加。等待烧开…
爱吃面的小伙伴别忘了煮面!!!我用另外的锅同时在煮面,面熟后放到一起,就可以出锅了~
味道还是不错的,尤其适合我这种爱吃辣又怕辣的矛盾体,牛奶真的很解辣哦!