🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版

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用料  

排骨 1条
乳鸽 1只
莲子 5克
玉竹 5克
香信 20朵
红枣 8颗
枸杞 30粒
党参 5克
1500克
适量
3片
料酒 1勺

🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的做法  

  1. 乳鸽洗净切好,加入料酒爆炒3分钟
    排骨洗净焯一下水
    锅里水烧开放入清补凉+乳鸽+排骨+姜+香信
    大火烧开煲20分转中小火煲20再转小火慢炖20分钟
    1小时靓汤出锅加盐开喝

    🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的做法 步骤1
  2. 味鲜味甜!老人小孩都爱这口

    🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的做法 步骤2

小贴士

1.家里没香信可以不加
2.乳鸽爆炒过更清甜
3.想要吃肉软一点的可以炖久点
 
该菜谱发布于 2020-07-30 23:49:54
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