小炒酸菜鸡肾

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美味开胃的一道菜,能多吃两碗饭,嗯?好像多吃又会胖了?但真得会停不下嘴来!

用料  

鸡肾 1斤
酸菜
青红辣椒(手指大小) 6个
3片
大蒜 3瓣
酱油 1勺
适量
适量

小炒酸菜鸡肾的做法  

  1. 鸡肾洗干净洗锅水煮一下,切片
    辣椒,酸菜洗干净切切
    姜蒜切片

    小炒酸菜鸡肾的做法 步骤1
  2. 热锅倒油下姜蒜,鸡肾炒炒再加盐糖炒炒,怕不熟盖上盖子煮一下(就几分钟很快)
    倒酸菜炒炒炒
    倒辣椒块炒炒
    要炒(或加盖)至干锅有一点点粘底关火出锅

小贴士

!要炒干锅才好吃
!不要问调味料配菜多点的,配菜不要超过肉的量就行自己把握,调味料这个看个人口味,认为够味就行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

小炒酸菜鸡肾相关分类

该菜谱发布于 2020-07-31 00:02:39
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