小炒鸭

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鸭骨头煲汤,鸭肉小炒

用料  

鸭肉适量
辣椒 适中
适量切丝
适量
花椒 6粒
生抽 适量
料酒 两勺
鸡精 适量

小炒鸭的做法  

  1. 无骨鸭肉切片用料酒祛祛鸭腥味。

    小炒鸭的做法 步骤1
  2. 辣椒洗净,祛籽切块,嫩姜洗净切丝备用。

    小炒鸭的做法 步骤2

小贴士

鸭肉一定要去腥,过一下热水,要检查一下有无无骨头,它巨下饭!
注意:别经常做,小心肚肚成圆😜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-31 12:30:38
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小炒鸭的答疑

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