火龙果牛奶小方

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女儿👧🏻幼儿园美食分享,天气炎热,不想制作上火的食物,于是就选定这款小糕点,口感绵滑细腻,制作简单容易上手。

用料  

火龙果汁 15克
牛奶 250克
玉米淀粉 30克
椰蓉 适量
30克
炼乳 10克

火龙果牛奶小方的做法  

  1. 准备好食材

    火龙果牛奶小方的做法 步骤1
  2. 除了椰蓉外,把所有食材混合,搅拌均匀后,过筛后上火煮。

    火龙果牛奶小方的做法 步骤2
  3. 因为煮火龙果味的我没拍图,这是煮原味的图片。开中火,刮刀不停的搅拌,两分钟后搅拌有纹路,变稠后停火。

    火龙果牛奶小方的做法 步骤3
  4. 停火后快速倒入容器定型和冷却,然后放入冰箱冷藏2小时后取出切块。

    火龙果牛奶小方的做法 步骤4
  5. 裹上椰蓉就完成了。

    火龙果牛奶小方的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-31 13:38:19
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火龙果牛奶小方的答疑

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