地狱厨房之西式煲仔饭炖饭一锅出简单晚餐 Spicy sausage rice

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用料  

意大利香肠 1根
紫洋葱 1个
彩椒 1个
2掰
1杯
白葡萄酒 1勺
高汤 2碗
2根
番茄 1个
香菜 1根
辣椒粉 1勺

地狱厨房之西式煲仔饭炖饭一锅出简单晚餐 Spicy sausage rice的做法  

  1. 热锅,洋葱切丝,放入锅中炒。香肠去肠衣,备用。

    地狱厨房之西式煲仔饭炖饭一锅出简单晚餐 Spicy sausage rice的做法 步骤1
  2. 彩椒切丝,放入锅中翻炒。蒜切碎。放入锅中。

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  3. 锅调大火,放入去掉肠衣的香肠。

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  4. 加调料,辣椒粉。如果香肠没有调味的,就加一些意大利调味粉,做法:https://www.xiachufang.com/recipe/105833317/
    放米。

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  5. 翻炒一下,加入一些白葡萄酒。放米

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  6. 米与水比例按照1:2的比例加入水,或者加入高汤。

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  7. 偶尔搅拌,小火煮至饭熟无汤汁。

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  8. 葱丝切碎,番茄切小块,香菜切碎,关火后,趁热放入锅中。

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该菜谱发布于 2020-07-31 14:44:56
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