土家合渣（简单易做）
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TaoxinBryant
“合渣”又名“懒豆腐” ，是武陵地区民间的一道特色菜。它采用优质黄豆，精选、去壳、磨制而成。千百年来，“合渣”一直浸润在民间草根文化之中，成为一丝丝延绵不绝的文化链条，传承至今。
用料
| 合渣粉 | 适量 |
| 白菜叶或南瓜叶 | 适量 |
土家合渣（简单易做）的做法
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将合渣粉与水混合并搅拌均匀，将菜叶洗净切碎备用。
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将锅中倒入油烧热，然后将合渣倒入锅中煮开。
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将白菜叶倒入锅中。
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将其搅拌均匀，加入适量盐。
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制作完成，装盘。
