茄汁大虾

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用料  

4只
适量
料酒 少许
番茄沙司 随个人口味
白砂糖 适量

茄汁大虾的做法  

  1. 大虾洗净,挑出虾线

  2. 吸干虾身上的水分,抹上适量盐腌制十分钟左右

  3. 热锅冷油,放入大虾煎至虾壳微焦

  4. 加入番茄沙司,加少许糖,少许水

  5. 慢火煮开后,大火收汁,出锅装盆

 
该菜谱发布于 2020-07-31 18:14:14
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