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月饼
酥皮枣泥月饼
酥皮枣泥月饼
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幸运到炸
用料
油皮
中筋面粉
100克
白砂糖
20克
水
45克
油（花生油就可以）
20克
油酥
中筋面粉
30克
淀粉
30克
油
25克
（油酥用料里的中筋面粉+淀粉=60克，可以直接用低筋面粉60g代替）
买的枣泥馅
适量
酥皮枣泥月饼的做法
1.油皮，油酥分别做好揉成团，盖上保鲜膜醒一个小时。
2.醒好以后，分别分成十一份或者十份，我分了十一份。
油皮擀开放上油酥抹开，在卷起来，在擀开卷起来，重复两三次卷起来。
小贴士
3.全部做好以后，在擀开包上枣泥馅做成合适的形状。
烤箱170度20分钟就可以了。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-07-31 18:38:12
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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