新手披萨🍕

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用料  

面饼
低筋面粉 50克
高筋粉 120克
90克
橄榄油 10克
酵母 2克
2克
5克
披萨酱
西红柿(去皮) 1个
肉馅 少许
3瓣
洋葱 1/4个
披萨料
培根 2片
火腿 1/3根
彩椒 半个
口蘑 6个
通用材料
马苏里拉芝士 适量

新手披萨🍕的做法  

  1. 所有面饼材料放一起,和面,揉成面团,放盆中,盖上保鲜膜,烤箱发酵模式,醒发1小时

  2. 切好配料,并将彩椒和口蘑放到锅中,加少许油炒一下

    新手披萨🍕的做法 步骤2
  3. 西红柿切碎,蒜切碎,肉剁成肉馅

    新手披萨🍕的做法 步骤3
  4. 所有披萨酱材料,加少许盐,炒至收汁,备用

    新手披萨🍕的做法 步骤4
  5. 面醒发至两倍大后取出,擀成面饼,并用叉子戳好洞

    新手披萨🍕的做法 步骤5
  6. 把面饼移到烤盘中,先铺酱料,加一层马苏里拉芝士

    新手披萨🍕的做法 步骤6
  7. 把其他材料铺到上层,同样撒一层芝士

    新手披萨🍕的做法 步骤7
  8. 烤箱预热200度,烤15分钟即可

    新手披萨🍕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-07-31 23:42:05
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