简单快捷的爆炒毛肚

6 人做过这道菜
今天同学来家玩,想要给他们调剂下吃了许久西餐的中国胃,又想要能挤出时间和他们娱乐,于是选择了这道菜作为晚餐之一

用料  

牛百叶 250克
盐糖醋生抽 适量
红干椒 3个
葱姜蒜 适量
绿肉椒 1个

简单快捷的爆炒毛肚的做法  

  1. 葱姜蒜适量切片,辣椒切小块。水煮开,滴几滴料酒,毛肚焯水1分钟捞出放漏勺滤水。

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤1
  2. 加油,调料倒入煸出香气

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤2
  3. 分别加入盐,糖,醋,生抽。醋少点

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤3
  4. 加入少量水

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤4
  5. 煮开两三分钟,出锅!喜欢吃香菜的撒点香菜。也是很下饭的一道快捷菜。

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤5
  6. 最后发张我母上大人给餐桌锦上添花做的白萝卜天鹅。把它们放一起是不是有了阳春白雪和下里巴人的感觉?

    简单快捷的爆炒毛肚的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-01 04:47:05
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