好吃西米水晶饺🥕

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某天午茶时光,接到好友分享的西米饺,咬一口,Q弹Q弹的太好吃了,且馅料几近素食的健康,超喜欢!本人又对美食特别爱吃爱做,好东西要分享,喜欢的马上做起🥟🌽🥕.......

用料  

西米 500
水 凉水350
沸水 约150
糖 少许
盐 1小勺
油 适量
馅料:
胡萝卜 半 根
玉米粒 约100克
黑木耳 1小把
香莘 8个(水泡开)
瘦叉烧粒 约100

好吃西米水晶饺🥕的做法  

  1. 馅料跺碎烧油锅调味备用

    好吃西米水晶饺🥕的做法 步骤1
  2. 提前约3小时350克凉水泡开西米,沸水倒进泡好的西米拌匀,用力搓成粉团如图成想要大的初胚,用打面棍擀开包馅成型

    好吃西米水晶饺🥕的做法 步骤2
  3. 包好馅放进烧开的沸水锅中煮蒸约8分钟,好了开盖后在饺子上方扇风
    不一会晶莹剔透的饺子🥟就可以上枱了,

    好吃西米水晶饺🥕的做法 步骤3
  4. 1份美味嚼劲十足的下午茶🍵点

    好吃西米水晶饺🥕的做法 步骤4

小贴士

西米一定要提前泡开

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-01 06:05:44
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