奶油奶酪室温软化，加入白砂糖拌匀。
鸡蛋打散备用。
将鸡蛋液少量多次加入奶酪中，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
加入淡奶油拌匀，可加入几滴柠檬汁。
奶酪液过筛倒入6寸模具，烤箱230度预热。
蛋糕放入中层，230度上下火25分钟。
烤完5分钟后取出，放凉放冰箱冷藏过夜。
享受美味😋
上传你做的6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)
winterjade
