奶茶(包括珍珠)

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用料  

红茶包 5包(10克)
600克
50克
三花淡奶 200ml
牛奶 160ml

奶茶(包括珍珠)的做法  

  1. 小锅里面加入水,红茶包,糖,加热煮沸,搅拌糖融化,煮三分钟后,关火泡5分钟!

  2. 淡奶加牛奶混合,再倒入茶水,放冰箱冷藏,OK啦

  3. 加珍珠的话,更好喝,珍珠也是自己做的,我用的是70克黑糖加130克水煮沸腾后,保持小火,马上加入200克木薯粉,快速搅拌,关火,揉关滑,然后就可以开始搓球球了

小贴士

按我自己口味调整的,记录下方便自己用,怕忘记了!
 

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该菜谱发布于 2020-08-01 07:54:45
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