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可可花卷

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个半柠檬1989的厨房  个半柠檬1989
宝宝不愿吃馒头，想办法换着口味给他做

用料  

可可面团
面粉 150克
可可粉 15克
牛奶 95克
酵母 2克
面团
面粉 150克
牛奶 85克
酵母 2克

可可花卷的做法  

  1. 把如上材料和成面团

    可可花卷的做法 步骤1

  2. 分别和成面团，发酵，我是放在冰箱发酵一夜，早上拿出回温，排气，揉成光滑的面团

    可可花卷的做法 步骤2

  3. 分别擀成一样大的长方形，把两块面团摞在一起，从一边卷起，卷成如图所示，切成大小一致的

    可可花卷的做法 步骤3

  4. 根据自己的喜好，做成自己喜欢的样子

    可可花卷的做法 步骤4

小贴士

牛奶的用量根据面粉的吸水性不同，自己酌情添加

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的可可花卷

 

可可花卷相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-01 09:26:20
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可可花卷的答疑

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