准备材料:
手抓饼2张
芝士片4片
咸蛋黄5个
蛋黄1—2个
有的人用的大手抓饼,有的人用的小号手抓饼,用小号手抓饼用料可以适量减少。
芝士片切小块,
撒上低筋面粉防粘。
(非常关键!要不会很黏)
买的纯咸蛋黄是生的,需要弄熟。
烤箱180度烤8分钟,
然后把咸蛋黄敲碎。
手抓饼上撒上咸蛋黄和芝士,
均匀铺开。
再盖上另一张手抓饼,
把手抓饼切成条状。
手速要快!
手抓饼如果解冻过多会较难处理
扭成麻花状,放烤盘。
(记得铺油纸)
涂蛋液,撒芝麻。
成品!
超级好吃哒!
手抓饼自带酥脆,
咸蛋黄香酥可口,
真真哒吃的吮指头都停不下来😂
另外喜欢的话可以放上豆沙、紫薯、红薯之类的,也都是可以哒~
金沙咸蛋黄吮指酥,你值得拥有!😎
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一起吃好生命中的每一餐😘~