登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 猪脑汤

猪脑汤

0 人做过这道菜
收藏
Christy12188的厨房  Christy12188
最爱猪脑花，有没有一样的朋友呢？

用料  

猪 一组
姜片 1片
枸杞 适量
蒜泥 1勺
高汤 1碗
红枣 2颗

猪脑汤的做法  

  1. 猪脑花一对，用清水泡5分钟后洗净

    猪脑汤的做法 步骤1

  2. 用牙签把猪脑的血丝挑干净！

    猪脑汤的做法 步骤2

  3. 大蒜2颗捣成蒜泥，准备生姜2片！枸杞红枣浸泡5-10分钟！（我急着用，没泡，直接烧了！）
    油锅先炒蒜泥和姜片！
    倒入高汤（今天的汤是猪肚炖鸡的汤）放入猪脑花，加入红枣枸杞，中小火慢炖5-6分钟！根据个人口味加盐（因为我的汤是咸的，所以没加盐！
    出锅啦！

    猪脑汤的做法 步骤3

小贴士

一定记得把血丝挑干净啦！这样吃起来一点不腥！

上传你做的猪脑汤

 

猪脑汤相关分类

快手菜 猪脑汤
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-01 15:21:39
231 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Christy12188的其他菜谱

美味虎皮鸡爪

美味虎皮鸡爪

Christy12188      1 做过
绿豆糕（不用过筛哦！）

绿豆糕（不用过筛哦！）

Christy12188      3 做过
竹筒饭

竹筒饭

Christy12188      2 做过
黑芝麻糊

黑芝麻糊

Christy12188      1 做过
火龙果馒头

火龙果馒头

Christy12188      0 做过
杏鲍菇酿肉

杏鲍菇酿肉

Christy12188      2 做过
海鲜焗饭

海鲜焗饭

Christy12188      1 做过
快速鱼汤（破壁机版！）

快速鱼汤（破壁机版！）

Christy12188      0 做过

猪脑汤的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负