草莓曲奇饼干

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今天带来一个超级可爱的粉嫩小饼干, 不仅有可爱的外表,味道也非常的美味,集颜值与美味于一身,做法也非常的简单。

用料  

黄油 70克
糖粉 40克
全蛋液 35克
低筋面粉 135克
草莓粉 30克
抹茶粉 2克

草莓曲奇饼干的做法  

  1. 准备好材料

    草莓曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 黄油提前室温软化,软化至手指一按就有印痕

    草莓曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 加入糖粉

    草莓曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    草莓曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 加入全蛋液

    草莓曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 再次搅拌均匀

    草莓曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 筛入低筋面粉

    草莓曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 揉成面团

    草莓曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 再分成2:1的两份,多的一份加入草莓粉,另一份加入抹茶粉

    草莓曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 分别揉匀

    草莓曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 将草莓面团放入保鲜膜,用手整形成三角形,再放入冰箱冷冻30分钟定型

    草莓曲奇饼干的做法 步骤11
  12. 抹茶面团装入裱花袋备用

    草莓曲奇饼干的做法 步骤12
  13. 将冷冻好的草莓面团取出切片

    草莓曲奇饼干的做法 步骤13
  14. 放入烤盘,记得要间隔出位置

    草莓曲奇饼干的做法 步骤14
  15. 再用抹茶面粉挤出叶子的形状

    草莓曲奇饼干的做法 步骤15
  16. 表面放入白芝麻

    草莓曲奇饼干的做法 步骤16
  17. 放入预热好的柏翠烤箱,上下火170度,中层烘烤10分钟左右

    草莓曲奇饼干的做法 步骤17
  18. 成品图

    草莓曲奇饼干的做法 步骤18
  19. 图二

    草莓曲奇饼干的做法 步骤19
  20. 图三

    草莓曲奇饼干的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-01 15:50:01
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草莓曲奇饼干的答疑

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