用买的面筋调料与食用油进行调和,1:3的比例,调料20克,油60克。搅拌均匀后放置半个小时,然后均匀涂抹在面筋上。
反正面都均匀涂抹后,烤箱预热后,180度上下火,烤15分钟。10分钟左右,把孜然撒在面筋上。
烤好了,注意整个烤的时间不要超过15分钟,中间撒椒浪费时间时,要保证全程烤串15分钟。
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