小猪佩奇卡通造型炼奶饼干曲奇🐷新手友好,哄孩子必备

4 人做过这道菜
放假啦放假啦
我胡汉三又回来了!
这次先带来的是新手必入的炼奶小饼干,哄孩子神器吖🙈
 从开始做到完成最最长不超过两小时,又美味又简单,配上社社会会的模具,完美😏
 为了哄孩子我也是下了血本,把小猪佩奇里的人物模具买了个遍,同款模具某宝get噢
还在犹豫什么,动起来~

用料  

黄油 70克
细砂糖(绵白糖,糖粉) 15克
低筋面粉 130克
炼奶 65克

小猪佩奇卡通造型炼奶饼干曲奇🐷新手友好,哄孩子必备的做法  

  1. 黄油切小块,室温软化

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  2. 软化成膏状即可,不要软化过度

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  3. 加入细砂糖或者糖粉,绵白糖,充分按压均匀

    小猪佩奇卡通造型炼奶饼干曲奇🐷新手友好,哄孩子必备的做法 步骤3
  4. 分次加入炼奶,按压均匀,一次充分均匀后再加下一次(小朋友入境啦)

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  5. 筛入低筋面粉,用手揉成面团

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  6. 擀成0.3mm的薄片,放入冰箱让它冷静一下,大概30分钟即可

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  7. 取出来用喜欢的模具刻出来,放到烤盘上

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  8. 小猪佩奇集合!

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  9. 送入烤箱150℃30分钟,记得上色盖锡纸

    小猪佩奇卡通造型炼奶饼干曲奇🐷新手友好,哄孩子必备的做法 步骤9

小贴士

烤箱温度自行调整
一定一定记得盖锡纸(我才不会告诉你我烤成巧克力味的了呢,哼💩)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-01 16:34:15
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