焦香蜂蜜酱油烤鸡翅（烤鸭脆皮口感）
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人做过这道菜
为啥乱改名
用料
焦香蜂蜜酱油烤鸡翅（烤鸭脆皮口感）的做法
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鸡翅中洗净，加入料酒、生抽、蚝油、蒜蓉、姜片，再加入半勺老抽上色，鸡翅看上去就不那么白花花没食欲了，放冰箱腌制1小时
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在锡纸上刷一层油，把腌好的鸡翅摆入烤盘，腌制用的姜片和蒜末也可以洒在上面提香。
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设定200度，40分钟，如果烤箱火大可自省调整温度。
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当倒计时还剩10分钟时，打开烤箱，给鸡翅正反面刷上蜂蜜水，再烤10分钟，蜂蜜可以增色调味烤出焦褐感，绝对是灵魂～
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大功告成，出锅～
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这个鸡翅烤出来外焦里嫩，蜂蜜水会在鸡翅上面形成一层薄薄的脆皮，咬起来有一种吃烤鸭的感觉～你品，你细品！
小贴士
1，个人比较喜欢吃焦香脆皮的，如果不喜欢这口味，可以把温度和时长调整一下。
2，蜂蜜要+点水，直接涂会太甜，也容易烤糊。
3、趁热吃才会有烤鸭脆皮的口感，一口下去有种咯吱声，放时间长了就不脆咯～
2，蜂蜜要+点水，直接涂会太甜，也容易烤糊。
3、趁热吃才会有烤鸭脆皮的口感，一口下去有种咯吱声，放时间长了就不脆咯～
