咖喱风味-大棒骨炖萝卜

Name: 咖喱风味-大棒骨炖萝卜
Ingredients: 2斤大棒骨; 1根白萝卜; 1片白芷; 1个肉蔻; 2片香叶; 2个八角; 1块桂皮; 150克酱油; 20克老抽; 50克冰糖; 5克咖喱粉

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带甜口，特别适合不吃辣的朋友，吃辣的可以另加干辣椒。

用料

骨头泡出血水，冷水下锅，加水煮开，去血沫，捞起，洗干净放入电压力锅，加清水，八角，香叶，桂皮，白芷肉蔻，生抽老抽冰糖咖喱。牛羊肉键，做好后移到铁锅，加白萝卜煮20分钟，大火收汁，根据情况看是否需要加盐。
完成

大鱼大肉宴客咖喱

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-01 19:39:05

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