新鲜土鸡砍件,(这个可以叫热心摊主帮忙)热锅凉油,下葱姜蒜爆香,放入鸡块炒至焦褐感。放点生抽耗油提味,放点黄豆酱甜面酱增加汤底浓厚度。毕竟有孩子吃,一点辣味都吃不了😝
小火慢煮。
另起一锅把处理好的虾煎至发红。
切好配菜,喜欢什么加什么了。莲藕玉米土豆莴笋鹌鹑蛋都可以扔进去和鸡一起滚。10分钟后加入煎好的虾再滚5分钟。
盛出装盘,垫点香葱芫荽,可以开吃了。
上传你做的简单容易上手不辣适合小盆友吃的鸡爪煲鸡肉鲜虾煲