食材准备
鳕鱼退冰,用流动水清洗一遍。手撕成小块,喷1ml油抓匀,加入2克淀粉抓匀腌制15-20分钟。
南瓜用刀切成小方块,放入盘中备用;香菇放入拉拉神器中拉30下,洋葱、荷兰豆分别放入拉拉神器中拉20下倒出备用。
撕开包装袋,将谷物胚芽米倒入清水中清洗两遍备用。
锅热转中小火,喷1ml油,下洋葱碎炒香,接着加入南瓜、香菇、荷兰豆,一起翻炒2分钟;将蔬菜们推到一边,再喷1ml油,下鳕鱼中火快炒1分钟,关火。
将炒好的料装入炖罐中,倒入135克的温水,盖上盖子送入隔水炖,炖1.5小时即可。
鲜香味美的南瓜鳕鱼烩饭就做好了~
超香超鲜美味哦~快来试试叭~
小手开动叭~
嗨~ 我是恒恒妈妈,遵循科学喂养与育儿,擅长辅食制作~ 没有天生就会,不过为爱下厨~欢迎妈妈们一起学习,一起探讨,一起成为更优秀的妈妈