超下饭的肥牛土豆饭

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工作一天 回家来碗肥牛土豆饭  简单易操作  可以加入洋葱 家里没有了我就没放 加了洋葱口感刚好吃

用料  

肥牛 适量
洋葱 半个
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
1克
老抽 1勺
适量
土豆 半个
黑胡椒
米饭
葱姜蒜 适量干
鸡精 适量

超下饭的肥牛土豆饭的做法  

  1. 土豆削皮切小块   洋葱切丁 备用

  2. 锅内放水烧开 下入牛肉片煮变色 捞出备用

  3. 另起锅放油 加入葱姜蒜爆香 放入土豆丁 洋葱丁 翻炒2分钟 然后加入水炖至土豆熟烂  (可以用煮肥牛的汤替换水)

  4. 放入煮好的肥牛   放入所有调料拌匀 炖一会收汁。   

  5. 煮好后盖在米饭上 撒一些熟芝麻 OK啦

 

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该菜谱发布于 2020-08-02 00:03:05
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超下饭的肥牛土豆饭的答疑

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