芹菜切碎。加入芹菜,酱油,辣椒酱,蒜蓉(干),油,盐,玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。
芥兰切段,下锅炒至7成熟,加入粿条,加酱油上色,翻炒均匀。盛盘!
牛肉加入油,炒熟,可加适量水,玉米淀粉,炒至汁糊状,盛盘!直接盖在粿条上面,开吃!
可以买点牛筋丸,加点牛肉,青菜,蒜蓉,做牛肉汤!
享受牛肉盛宴吧!!
上传你做的潮汕湿炒牛肉粿条