在贵阳夏季必吃冰浆,最有名是清镇的何记,花溪的小保…但黔食同学最喜欢的是甲秀楼的舍得冰浆,所有配料随你加。有很多家水果冰粥也换成冰浆打底!
黑糯米煮熟(没有泡,直接煮),要煮得有点硬心有嚼劲。
冰块敲碎,和糯米,白糖一起打碎。
放上芝麻,黄豆面,葡萄干。外面卖的还有瓜子仁,冬瓜糖,红绿果脯丝,也可以让老板打混合的,比如黑糯米+绿豆,+芒果都是超级好的搭配!
上传你做的独家,贵阳夏季必吃黑糯米冰浆