木耳炒肉(小美)

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用料  

木耳 150克
猪肉片 180克
青椒 1个约50克
姜蒜 30克
30克
2克
生抽 10克
老抽 5克
蚝油 5克

木耳炒肉(小美)的做法  

  1. 180克肉片,用5克老抽,10克生抽抓匀,再加10克油来锁住水份

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤1
  2. 20克油,30克姜丝,3分钟/V键/反转小勺

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤2
  3. 150克黑木耳,2克盐,3分钟/V键/反转小勺

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤3
  4. 加入180克腌制好的肉片,要散落在四周,不要放在刀头上

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤4
  5. 加入50克青椒丝,5克蚝油,3分钟/V键/反转小勺

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤5
  6. 音乐响起出锅享用

    木耳炒肉(小美)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-08-02 14:01:33
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