水开放点盐煮意面,10分钟左右捞出沥干。
煮意面同时,将咸蛋黄蒸焗熟后,捣碎成咸蛋黄泥。
不粘锅中加入适量油,油开至6、7成加入剁好的蒜蓉炒香,随后加入咸蛋黄泥炒至起泡。
锅中再加入处理好的瑶柱,中火两分钟后再加入沥干的意面和捣碎的花生碎翻炒两三分钟,加入适量黑胡椒和海盐调味后便可出锅装盘。
最后加上适量海苔丝、木鱼花和鲑鱼子后便可大快朵颐啦。
上传你做的焗咸蛋黄日式意面