如下做的披萨面饼是两个的量,菜差不多是一个8寸披萨的量 | |
面粉 | 210克 |
糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 120克 |
黄油 | 15克 |
小青椒 | 1个 |
洋葱 | 1小个 |
牛排 | 1片 |
马苏里拉芝士 | 随个人爱好 |
玉米粒 | 适量 |
蘑菇 | 3个 |
面粉,糖,盐,牛奶,酵母,黄油放到面包机开始披萨面团模式,30分钟后将面团排气铺在披萨盘上,用叉子扎孔,一排排扎,有助于之后的面饼透气。
牛排切块后放生抽,黑胡椒粉,料酒腌制15分钟
玉米剥粒,超市也有现成的玉米粒可以买,我是买不到只能手动😅,然后焯一遍水,放一边备用
青椒,洋葱切粒,放锅里翻炒一下盛出备用,青椒可以切几个环状,稍后做美化用哦
蘑菇切片洗净即可
披萨盘上涂一层油以防粘底,然后铺上面饼,开始披萨表面创作啦!一层番茄酱,一层芝士,一层蔬菜粒,一层牛肉粒,一层蘑菇片,一层青椒圈,最后撒上一层厚厚的芝士,烤箱200度预热5分钟后烤20分钟,就可以得到拉丝的大牛肉粒🤤披萨啦
好吃😋满足的很!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)