先把猪肠粉切小段,然后水开之后上锅蒸5至6分钟
期间调酱汁,把酱油,蚝油,盐,糖,生粉,鸡粉和水一起拌匀备用
蒜和小米辣(不喜欢吃辣可不加)切末备用
热锅加蒜和油爆香后加调好的酱汁,煮至酱汁浓稠后倒入蒸好的猪肠粉,混合均匀起锅即可
上传你做的猪肠粉