老规矩.除黄油外材料先揉,后加入黄油后揉至扩展状态,加入奇亚籽混合均匀,发酵至戳一下不回缩,体积2倍大
松弛15分钟.排气
擀成长方形,然后加上红豆馅擀平
两边对折,擀平,重复6-8次
擀长,上端不切断,编3股或4股辫子~
两端捏🤏紧,醒发至7、8分满
175度25分钟,最后180度5分钟.出炉
上传你做的饱腹感➕口感 满分 奇亚籽红豆吐司