肉炒三丝
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人做过这道菜
小洋葱儿88
今天家里没有肉了，我跟宝宝说，今天咱们吃素三丝吧，宝宝说吃肉炒的吧 于是，赶紧去隔壁小乔超市买了一块肉回来，于是儿子帮我擦丝，我们就一起做了一道肉炒三丝，宝宝吃的特别开心，说这简直是世界上最美味的菜啦(✪▽✪)
用料
肉炒三丝的做法
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胡萝卜擦丝 备用
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土豆洗净擦丝，放在凉水中 备用
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青椒切丝，肉切好（肥瘦相间，分开）葱姜蒜切好备用
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锅中放少量油，放入肥肉部分炒制微黄 出油
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加入瘦肉及葱姜蒜，生抽 老抽 盐 炒出香味
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先放入胡萝卜丝翻炒，再放入土豆丝，加入蚝油，和醋，翻炒均匀，最后加入尖椒丝，放入味精，翻炒出锅
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拌上米饭，宝贝非常爱吃
