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新猪肉扇贝荠菜马蹄水饺

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seako的厨房  seako

用料  

荠菜 50克
马蹄 7个
鸡蛋 1个
omnipork新猪肉 230克
冷冻扇贝 45只
姜 几片
蚝油 3勺
花生油 10克
盐 2克

新猪肉扇贝荠菜马蹄水饺的做法  

  1. 食材解冻，清理干净扇贝并切成适当大小。姜马蹄等切碎。

    新猪肉扇贝荠菜马蹄水饺的做法 步骤1

  2. 先在新猪肉中加入鸡蛋、姜碎、蚝油、盐，用筷子朝一个方向搅拌馅料。再将所有其他材料一起放入，继续搅拌至馅料均匀。既可以开始包饺子了。

    新猪肉扇贝荠菜马蹄水饺的做法 步骤2

  3. 成品。

    新猪肉扇贝荠菜马蹄水饺的做法 步骤3

小贴士

花生油主要作用可以使馅料粘稠，并且会有花生油香。
喜欢清淡可以只放蚝油，不需要放盐。

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该菜谱发布于 2020-08-02 18:10:53
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