巧克力趣多多饼干

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这是我一直一直都在售卖的一款巧克力饼干.口感酥脆.喜欢吃巧克力的朋友值得操作起来哦.

用料  

黄油 69克
糖粉 32克
蛋黄 18克
可可粉 8克
低筋粉 42克
玉米淀粉 12克
泡打粉 1.5克
耐烘烤巧克力豆 15克克

巧克力趣多多饼干的做法  

  1. 软化黄油与糖粉混合拌匀至无颗粒(无须打发)

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤1
  2. 加入常温的蛋黄搅拌均匀

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤2
  3. 一次性加入过筛的粉料(可可粉.玉米淀粉.泡打粉.低筋粉.奶粉)搅拌至成团

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤3
  4. 加入巧克力豆混合拌匀

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤4
  5. 用俩张油纸擀面杖擀至厚度在1cm厚度进冰箱冷冻一小时取出

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤5
  6. 用直径4cm的压模进行成型

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤6
  7. 放在烤垫上进烤箱烘烤.用风炉170度15分钟.家用烤箱火候尽量调节小

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤7
  8. 烤出来的饼干很酥很脆

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤8
  9. 冷却包装就可以售卖了.保质期常温10天最佳选择

    巧克力趣多多饼干的做法 步骤9
 

巧克力趣多多饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-08-02 19:28:49
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巧克力趣多多饼干的答疑

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